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No.385 希少 アンティーク 洋書 エドマンド ·デュラック 童話　妖精譚
Le Grenier à Painル・グルニエ・ア・パンレシピ本 フランス菓子 【超貴重】レシピ本日本にも進出しているフランス パリ でとても有名なブーランジェリーパティスリール・グルニエ・ア・パン の公式レシピ本です。プロ向けのレシピ本です。フランスパン(バケット)やクロワッサンをはじめ、ブリオッシュ、クグロフ、ガトーバスク、タルトやガトーショコラなど 本場パリのレシピがたくさん掲載されています。フランスから持ち帰る際に 表紙部分などに やや傷がついてしまいましたが、中は新品同様 綺麗な状態です。洋書 MIES Detlef Mertins Phaidon。フランスで 入手したものですので、中身は 全て【フランス語表記】となります。洋書 The Complete Works of Aristotle (2 Vol。洋書 Heaven and Hell by Emanuel Swedenborg。パティシエの方やパン職人の方、ワンランク上のお菓子作りやパン作りをしてみたい方におすすめのレシピ本となっております。洋書 Explorers - e Gipe。洋書　古書　希少　イギリスのアンティーク植物図鑑　色鮮やかで美しいカラー図版♡。フランス パリで パティシエ修行中に 頂いたものでしたが、ずっと使用せず 保管しておりました。Greek Coins and Their Values 2巻セット。希少本　ベカのイラストの入ったアフロディーテです。。